{"id":10698,"date":"2026-10-05T07:54:56","date_gmt":"2026-10-05T07:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/?p=10698"},"modified":"2026-10-05T07:56:13","modified_gmt":"2026-10-05T07:56:13","slug":"tamano-paellera-segun-personas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/","title":{"rendered":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan el n\u00famero de personas: gu\u00eda de medidas y raciones"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-cyan-blue-background-color has-text-color has-background has-link-color has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/paellera-esmaltada\/\" style=\"border-radius:17px;font-size:23px\"><strong>COMPRAR PAELLA ESMALTADA<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Elegir el <strong>tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas<\/strong> es uno de los primeros pasos para conseguir que el arroz se distribuya correctamente y obtener un resultado uniforme. Utilizar una paellera demasiado peque\u00f1a puede provocar una capa de arroz excesivamente gruesa, mientras que escoger una demasiado grande para pocas raciones puede dificultar el control de la cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, conocer el <strong>tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas<\/strong> resulta especialmente \u00fatil tanto para cocinar en casa como para restaurantes, caterings, celebraciones y eventos donde es necesario preparar muchas raciones de forma organizada.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, hay un detalle importante: no existe una equivalencia absolutamente universal entre di\u00e1metro y n\u00famero de comensales. La cantidad de arroz utilizada por persona, el tipo de receta, el grosor deseado de la capa y las indicaciones del fabricante pueden modificar la capacidad real.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta gu\u00eda veremos c\u00f3mo orientarse con las medidas y, sobre todo, qu\u00e9 factores conviene comprobar antes de comprar una paellera.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: tabla orientativa<\/h2>\n\n\n\n<p>Como referencia inicial, puedes utilizar esta tabla aproximada:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Di\u00e1metro de la paellera<\/th><th>Raciones orientativas<\/th><\/tr><tr><td>20 cm<\/td><td>1 persona<\/td><\/tr><tr><td>26 cm<\/td><td>1-2 personas<\/td><\/tr><tr><td>30 cm<\/td><td>2-3 personas<\/td><\/tr><tr><td>34 cm<\/td><td>3-4 personas<\/td><\/tr><tr><td>38 cm<\/td><td>4-5 personas<\/td><\/tr><tr><td>42 cm<\/td><td>5-6 personas<\/td><\/tr><tr><td>46 cm<\/td><td>6-7 personas<\/td><\/tr><tr><td>50 cm<\/td><td>7-8 personas<\/td><\/tr><tr><td>55 cm<\/td><td>8-10 personas<\/td><\/tr><tr><td>60 cm<\/td><td>10-12 personas<\/td><\/tr><tr><td>65 cm<\/td><td>12-15 personas<\/td><\/tr><tr><td>70 cm<\/td><td>15-18 personas<\/td><\/tr><tr><td>80 cm<\/td><td>20-25 personas<\/td><\/tr><tr><td>90 cm<\/td><td>30-40 personas<\/td><\/tr><tr><td>100 cm<\/td><td>40-50 personas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Estas cifras deben entenderse como <strong>orientativas<\/strong>, no como una equivalencia exacta.<\/p>\n\n\n\n<p>Las capacidades pueden variar seg\u00fan el fabricante y, especialmente, seg\u00fan el grosor de arroz que quieras conseguir.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, si vas a comprar una paellera para un n\u00famero concreto de raciones, revisa siempre las especificaciones del modelo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 el di\u00e1metro importa tanto?<\/h2>\n\n\n\n<p>La paellera se caracteriza por ofrecer una superficie amplia y relativamente poco profunda.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto permite distribuir el arroz en una capa que favorece una cocci\u00f3n uniforme.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando utilizas una paellera demasiado peque\u00f1a para la cantidad preparada, el arroz se acumula en altura.<\/p>\n\n\n\n<p>Eso puede provocar que:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La parte inferior reciba m\u00e1s calor.<\/li>\n\n\n\n<li>La zona superior tenga una cocci\u00f3n diferente.<\/li>\n\n\n\n<li>El caldo tarde m\u00e1s en evaporarse.<\/li>\n\n\n\n<li>El resultado sea menos uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Por eso no conviene pensar \u00fanicamente:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201c\u00bfCabe todo dentro?\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La pregunta correcta ser\u00eda:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201c\u00bfPuedo distribuir correctamente esta cantidad de arroz sobre toda la superficie?\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La cantidad de arroz por persona tambi\u00e9n cambia el c\u00e1lculo<\/h2>\n\n\n\n<p>Para calcular raciones necesitas saber cu\u00e1nto arroz utilizar\u00e1s por comensal.<\/p>\n\n\n\n<p>Como referencia general, muchas recetas trabajan aproximadamente con <strong>80-100 gramos de arroz seco por adulto<\/strong>, aunque la cantidad puede variar seg\u00fan el men\u00fa, el apetito, el tipo de evento y si existen entrantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo:<\/p>\n\n\n\n<p>Para 4 personas:<\/p>\n\n\n\n<p>4 \u00d7 90 g = <strong>360 g de arroz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para 10 personas:<\/p>\n\n\n\n<p>10 \u00d7 90 g = <strong>900 g de arroz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para 20 personas:<\/p>\n\n\n\n<p>20 \u00d7 90 g = <strong>1,8 kg de arroz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, si la paella es el \u00fanico plato principal en una celebraci\u00f3n, quiz\u00e1 necesites ajustar la raci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>En un men\u00fa con numerosos entrantes, la cantidad podr\u00eda ser diferente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">No calcules \u00fanicamente por comensales: calcula tambi\u00e9n por gramos<\/h2>\n\n\n\n<p>Este consejo resulta especialmente \u00fatil en hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Imagina que dos restaurantes preparan paella para 10 personas.<\/p>\n\n\n\n<p>El restaurante A utiliza 80 gramos por persona:<\/p>\n\n\n\n<p>10 \u00d7 80 = <strong>800 gramos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El restaurante B utiliza 110 gramos:<\/p>\n\n\n\n<p>10 \u00d7 110 = <strong>1.100 gramos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ambos cocinan para diez personas, pero el segundo necesita distribuir 300 gramos adicionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, cuando trabajas profesionalmente, es m\u00e1s preciso relacionar:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>di\u00e1metro + gramos de arroz + n\u00famero de raciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con el tiempo puedes crear tu propia tabla interna.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo crear tu tabla de paelleras para el restaurante<\/h2>\n\n\n\n<p>Supongamos que trabajas habitualmente con:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Paellera peque\u00f1a.<\/li>\n\n\n\n<li>Paellera mediana.<\/li>\n\n\n\n<li>Paellera grande.<\/li>\n\n\n\n<li>Paellera para grupos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En lugar de indicar \u00fanicamente los cent\u00edmetros, crea una ficha como esta:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paellera:<\/strong> 46 cm<br><strong>Cantidad habitual de arroz:<\/strong> X gramos<br><strong>Raciones est\u00e1ndar del restaurante:<\/strong> X<br><strong>Cantidad de caldo:<\/strong> seg\u00fan receta<br><strong>Quemador utilizado:<\/strong> referencia correspondiente<br><strong>Tiempo aproximado:<\/strong> seg\u00fan elaboraci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma, cualquier cocinero del equipo puede reproducir el procedimiento con mayor facilidad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 tama\u00f1o elegir para dos personas?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para una paella peque\u00f1a, un di\u00e1metro aproximado de <strong>26 a 30 cm<\/strong> puede ser una referencia \u00fatil, dependiendo del modelo y de la cantidad de arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>Si buscas una capa especialmente fina, puedes optar por una superficie algo mayor.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed aparece una regla importante que se repetir\u00e1 durante toda la gu\u00eda:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>es preferible comprobar la cantidad real de arroz que quieres distribuir que escoger exclusivamente por el n\u00famero indicado en la etiqueta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 paellera utilizar para cuatro personas?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para unas cuatro raciones, los modelos cercanos a <strong>34-38 cm<\/strong> suelen encontrarse dentro de un rango pr\u00e1ctico orientativo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero vuelve a comprobar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cantidad de arroz.<\/li>\n\n\n\n<li>Ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Grosor deseado.<\/li>\n\n\n\n<li>Fuente de calor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si la receta incorpora ingredientes voluminosos, tambi\u00e9n necesitar\u00e1s suficiente superficie para distribuirlos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfY para seis personas?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para seis comensales, una referencia aproximada podr\u00eda encontrarse alrededor de <strong>40-46 cm<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En este punto resulta todav\u00eda m\u00e1s importante comprobar que el fuego cubra correctamente la base.<\/p>\n\n\n\n<p>Una paellera amplia colocada sobre un fuego peque\u00f1o puede calentarse demasiado en el centro y poco en los extremos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tanto, aumentar el di\u00e1metro implica revisar tambi\u00e9n la fuente de calor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Paellera para 10 personas<\/h2>\n\n\n\n<p>Para unas diez raciones, pueden utilizarse aproximadamente modelos cercanos a <strong>55-60 cm<\/strong>, dependiendo de la receta y de las especificaciones del fabricante.<\/p>\n\n\n\n<p>En restaurantes, este tama\u00f1o puede ser interesante para mesas grandes o peque\u00f1os grupos.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de comprar, piensa tambi\u00e9n en cuestiones pr\u00e1cticas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bfCabe en la cocina?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfCabe en la zona de almacenamiento?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfPuedes lavarla c\u00f3modamente?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfDispones de un fuego adecuado?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfPuedes manipularla cuando est\u00e1 llena?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Una paellera no termina de utilizarse cuando el arroz est\u00e1 listo. Despu\u00e9s hay que transportarla, lavarla, secarla y guardarla.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Paelleras para 20 personas o m\u00e1s<\/h2>\n\n\n\n<p>Cuando hablamos de grupos grandes, el di\u00e1metro comienza a aumentar considerablemente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para unas 20-25 personas puede ser necesario trabajar aproximadamente con di\u00e1metros cercanos a <strong>80 cm<\/strong>, seg\u00fan el modelo y las raciones.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de aqu\u00ed conviene abandonar las estimaciones demasiado generales y revisar directamente las capacidades indicadas por el fabricante.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n hay que prestar especial atenci\u00f3n a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Estabilidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Quemador.<\/li>\n\n\n\n<li>Soporte.<\/li>\n\n\n\n<li>Espacio de trabajo.<\/li>\n\n\n\n<li>Peso final.<\/li>\n\n\n\n<li>Transporte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una paellera de 90 cm no es simplemente una de 45 cm multiplicada por dos<\/h2>\n\n\n\n<p>Este punto es importante.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando aumenta el di\u00e1metro, la superficie crece de forma considerable.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00e1rea de un c\u00edrculo se calcula mediante:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c1rea = \u03c0 \u00d7 radio\u00b2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una paellera de 90 cm tiene un radio de 45 cm.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de 45 cm tiene un radio de 22,5 cm.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tanto, duplicar el di\u00e1metro supone aproximadamente <strong>cuadruplicar la superficie<\/strong>, no duplicarla.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta es una de las razones por las que las equivalencias entre cent\u00edmetros y raciones no aumentan de forma lineal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El grosor del arroz: el factor que muchos olvidan<\/h2>\n\n\n\n<p>Puedes introducir la misma cantidad de arroz en recipientes de diferente di\u00e1metro.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero el resultado no ser\u00e1 el mismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En una paellera peque\u00f1a tendr\u00e1s una capa m\u00e1s gruesa.<\/p>\n\n\n\n<p>En una grande, una capa m\u00e1s fina.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, cuando encuentres tablas diferentes en internet sobre n\u00famero de personas y di\u00e1metro, no significa necesariamente que una est\u00e9 equivocada.<\/p>\n\n\n\n<p>Puede que est\u00e9n trabajando con diferentes cantidades de arroz o grosores.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo saber si tu paellera actual tiene el tama\u00f1o adecuado?<\/h2>\n\n\n\n<p>Haz una prueba muy sencilla la pr\u00f3xima vez que cocines.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de a\u00f1adir el caldo, observa c\u00f3mo queda distribuido el arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>Preg\u00fantate:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bfLa capa parece excesivamente gruesa?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfQueda distribuida uniformemente?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfHay demasiado espacio vac\u00edo?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfLos ingredientes caben sin amontonarse?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfLa fuente de calor cubre correctamente la base?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s anota el resultado.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras varias preparaciones podr\u00e1s identificar qu\u00e9 combinaci\u00f3n funciona mejor para tu receta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El tama\u00f1o del fuego debe acompa\u00f1ar al tama\u00f1o de la paellera<\/h2>\n\n\n\n<p>Comprar una paellera grande sin revisar el quemador puede provocar problemas.<\/p>\n\n\n\n<p>La distribuci\u00f3n del calor debe ser lo suficientemente uniforme para cubrir la superficie necesaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Si el fuego se concentra \u00fanicamente en el centro:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El arroz central puede cocinarse m\u00e1s r\u00e1pido.<\/li>\n\n\n\n<li>Los laterales pueden recibir menos temperatura.<\/li>\n\n\n\n<li>La evaporaci\u00f3n puede ser irregular.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En paelleras grandes suelen utilizarse quemadores dise\u00f1ados para distribuir el calor mediante diferentes aros.<\/p>\n\n\n\n<p>Comprueba siempre la compatibilidad entre ambos elementos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPaellera m\u00e1s grande \u201cpor si acaso\u201d?<\/h2>\n\n\n\n<p>Comprar un tama\u00f1o ligeramente superior puede ser \u00fatil si habitualmente preparas cantidades variables.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, elegir una paellera exageradamente grande tampoco es necesariamente mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>Si cocinas muy poco arroz sobre una superficie enorme:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Puede evaporarse el l\u00edquido demasiado r\u00e1pido.<\/li>\n\n\n\n<li>Resulta m\u00e1s dif\u00edcil controlar determinadas proporciones.<\/li>\n\n\n\n<li>Necesitar\u00e1s una fuente de calor mayor.<\/li>\n\n\n\n<li>Ocupar\u00e1 m\u00e1s espacio.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La versatilidad es \u00fatil, pero deber\u00eda mantenerse dentro de un rango razonable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Si dudas entre dos tama\u00f1os, piensa en tu uso m\u00e1s frecuente<\/h2>\n\n\n\n<p>Imagina que normalmente cocinas para seis personas, aunque algunas veces sois ocho.<\/p>\n\n\n\n<p>No elijas autom\u00e1ticamente pensando \u00fanicamente en la ocasi\u00f3n excepcional.<\/p>\n\n\n\n<p>Preg\u00fantate:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPara cu\u00e1ntas personas cocinar\u00e9 el 80 % de las veces?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La respuesta deber\u00eda tener m\u00e1s peso en la decisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Para ocasiones extraordinarias puedes disponer de una segunda medida.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Restaurantes: evita trabajar con demasiados tama\u00f1os<\/h2>\n\n\n\n<p>Tener una paellera diferente para cada n\u00famero posible de comensales puede complicar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Almacenamiento.<\/li>\n\n\n\n<li>Organizaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Lavado.<\/li>\n\n\n\n<li>Elecci\u00f3n del quemador.<\/li>\n\n\n\n<li>Estandarizaci\u00f3n de recetas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Puede ser m\u00e1s pr\u00e1ctico seleccionar varios tama\u00f1os estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Peque\u00f1o.<\/li>\n\n\n\n<li>Mediano.<\/li>\n\n\n\n<li>Grande.<\/li>\n\n\n\n<li>Grupos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s define qu\u00e9 cantidades prepara el restaurante en cada uno.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed reduces variaciones y facilitas el trabajo de cocina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Calcula tambi\u00e9n el espacio de almacenamiento<\/h2>\n\n\n\n<p>Una paellera de gran di\u00e1metro puede convertirse en un problema cuando termina el servicio.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de comprar, mide:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Anchura de puertas.<\/li>\n\n\n\n<li>Estanter\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Armarios.<\/li>\n\n\n\n<li>Zona de lavado.<\/li>\n\n\n\n<li>Espacio de secado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Y recuerda que las asas aumentan las dimensiones totales.<\/p>\n\n\n\n<p>Una paellera anunciada como 60 cm puede necesitar m\u00e1s espacio horizontal debido a sus asas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El error de medir incluyendo las asas<\/h2>\n\n\n\n<p>Cuando hablamos del di\u00e1metro de una paellera, normalmente la medida comercial hace referencia al cuerpo del recipiente, no a la anchura total con asas.<\/p>\n\n\n\n<p>Si necesitas comprobar si cabe en una estanter\u00eda o zona concreta, consulta las dimensiones completas del producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Este detalle es especialmente importante en tama\u00f1os grandes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Para eventos, calcula siempre un peque\u00f1o margen de raciones<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vas a preparar una paella para un evento de 50 personas, cocinar exactamente 50 raciones puede dejar poco margen.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de decidir el tama\u00f1o, confirma:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>N\u00famero final de invitados.<\/li>\n\n\n\n<li>Cantidad de arroz por persona.<\/li>\n\n\n\n<li>Existencia de entrantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Si habr\u00e1 otros platos principales.<\/li>\n\n\n\n<li>Perfil general de los asistentes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>No necesitas preparar cantidades desproporcionadas, pero s\u00ed evitar quedarte corto por una estimaci\u00f3n demasiado ajustada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfUna paellera enorme o varias m\u00e1s peque\u00f1as para eventos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Supongamos que necesitas cocinar para 80 personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen dos enfoques:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una elaboraci\u00f3n de gran formato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Varias paellas de menor tama\u00f1o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La elecci\u00f3n depender\u00e1 del equipamiento, espacio, personal y experiencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Varias paelleras pueden permitir preparar diferentes recetas, mientras que una gran paella puede resultar especialmente atractiva visualmente en determinados eventos.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero cuanto mayor sea el di\u00e1metro, mayor ser\u00e1 tambi\u00e9n la exigencia t\u00e9cnica para controlar el calor y la cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Haz una ficha de rendimiento de cada paellera<\/h2>\n\n\n\n<p>Este truco resulta especialmente \u00fatil para restaurantes y caterings.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de cada servicio importante, registra:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Di\u00e1metro:<\/strong><br><strong>Gramos de arroz:<\/strong><br><strong>N\u00famero de raciones obtenidas:<\/strong><br><strong>Cantidad de caldo:<\/strong><br><strong>Resultado de la capa:<\/strong><br><strong>Tiempo de cocci\u00f3n:<\/strong><br><strong>Observaciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de varias preparaciones tendr\u00e1s una gu\u00eda propia basada en resultados reales.<\/p>\n\n\n\n<p>Eso vale mucho m\u00e1s que memorizar una tabla gen\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ndo necesitas comprar otro tama\u00f1o?<\/h2>\n\n\n\n<p>Puede ser el momento de incorporar otra medida si detectas que:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El arroz queda habitualmente demasiado grueso.<\/li>\n\n\n\n<li>Preparas con frecuencia medias raciones improvisadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Un determinado n\u00famero de comensales se repite mucho.<\/li>\n\n\n\n<li>El fuego disponible no se adapta a la paellera actual.<\/li>\n\n\n\n<li>Han aumentado los eventos o reservas de grupos.<\/li>\n\n\n\n<li>La paellera grande se utiliza con cantidades demasiado peque\u00f1as.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La compra deber\u00eda responder a una necesidad real de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Errores frecuentes al elegir el tama\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n<p>Evita especialmente estos errores:<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Comprar \u00fanicamente seg\u00fan el n\u00famero de personas indicado.<\/li>\n\n\n\n<li>No calcular los gramos de arroz por raci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Ignorar el di\u00e1metro del fuego.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilizar una paellera demasiado peque\u00f1a y acumular arroz en altura.<\/li>\n\n\n\n<li>Comprar una enorme para utilizarla siempre con pocas raciones.<\/li>\n\n\n\n<li>No medir el espacio de almacenamiento.<\/li>\n\n\n\n<li>Olvidar el tama\u00f1o adicional de las asas.<\/li>\n\n\n\n<li>No comprobar las especificaciones concretas del fabricante.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tabla r\u00e1pida antes de elegir<\/h2>\n\n\n\n<p>Puedes utilizar este peque\u00f1o checklist:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>N\u00famero de personas:<\/strong> \u00bfcu\u00e1ntas?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Arroz por persona:<\/strong> \u00bfcu\u00e1ntos gramos?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cantidad total:<\/strong> multiplica ambos valores.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tipo de receta:<\/strong> \u00bfqu\u00e9 ingredientes ocupan superficie?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Grosor deseado:<\/strong> \u00bfc\u00f3mo quieres distribuir el arroz?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente de calor:<\/strong> \u00bfcubre correctamente el di\u00e1metro?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Espacio:<\/strong> \u00bfpuedes manipularla, lavarla y almacenarla?<\/p>\n\n\n\n<p>Si puedes responder estas siete preguntas, estar\u00e1s mucho m\u00e1s cerca de elegir correctamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Para finalizar<\/h2>\n\n\n\n<p>Elegir el <strong>tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas<\/strong> es fundamental para conseguir una correcta distribuci\u00f3n del arroz y preparar las raciones necesarias sin utilizar un recipiente demasiado peque\u00f1o o excesivamente grande. El n\u00famero de comensales es una referencia importante, pero tambi\u00e9n conviene valorar la cantidad de arroz por persona, el tipo de receta y el di\u00e1metro de la fuente de calor.<\/p>\n\n\n\n<p>Una <strong><a href=\"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/paellera-esmaltada\/\">paellera esmaltada<\/a><\/strong> puede ser una opci\u00f3n pr\u00e1ctica tanto para hosteler\u00eda como para eventos y celebraciones. Al escogerla, es importante comprobar su di\u00e1metro y capacidad orientativa, adem\u00e1s de asegurarse de que sea compatible con el sistema de cocci\u00f3n utilizado y permita distribuir correctamente las cantidades habituales de cada servicio.<\/p>\n\n\n\n<p>En Suministres Sant Feliu puedes encontrar paelleras de diferentes medidas y soluciones profesionales para hosteler\u00eda, facilitando la elecci\u00f3n del formato m\u00e1s adecuado seg\u00fan el n\u00famero de raciones que necesites preparar.<\/p>\n\n\n\n<p>Porque para conseguir una buena paella no basta con calcular los ingredientes: <strong>elegir el di\u00e1metro adecuado tambi\u00e9n puede marcar la diferencia en el resultado final.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elegir el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas es uno de los primeros pasos para conseguir que el arroz se distribuya correctamente y obtener un resultado uniforme. Utilizar una paellera demasiado peque\u00f1a puede provocar una capa de arroz excesivamente gruesa, mientras que escoger una demasiado grande para pocas raciones puede dificultar el control de la cocci\u00f3n. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-10698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Venta Productos de hosteler\u00eda Barcelona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-05T07:54:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-05T07:56:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1694\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1126\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"comercial-fran\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"comercial-fran\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"comercial-fran\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4f00783d598aa84ba8dd46cbf011cf15\"},\"headline\":\"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan el n\u00famero de personas: gu\u00eda de medidas y raciones\",\"datePublished\":\"2026-10-05T07:54:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-05T07:56:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/\"},\"wordCount\":2391,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/\",\"name\":\"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-05T07:54:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-05T07:56:13+00:00\",\"description\":\"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg\",\"width\":1694,\"height\":1126,\"caption\":\"tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/tamano-paellera-segun-personas\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan el n\u00famero de personas: gu\u00eda de medidas y raciones\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/\",\"name\":\"Productos hosteler\u00eda\",\"description\":\"Venta de suministros profesionales para hosteler\u00eda\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#organization\",\"name\":\"Suministres Sant Feliu hosteleria\",\"url\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-suministres-sant-feliu-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-suministres-sant-feliu-logo.png\",\"width\":668,\"height\":668,\"caption\":\"Suministres Sant Feliu hosteleria\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4f00783d598aa84ba8dd46cbf011cf15\",\"name\":\"comercial-fran\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/suministressantfeliu.com\\\/comprar\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones","description":"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones","og_description":"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.","og_url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/","og_site_name":"Venta Productos de hosteler\u00eda Barcelona","article_published_time":"2026-10-05T07:54:56+00:00","article_modified_time":"2026-10-05T07:56:13+00:00","og_image":[{"width":1694,"height":1126,"url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"comercial-fran","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"comercial-fran","Tiempo de lectura":"11 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/"},"author":{"name":"comercial-fran","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#\/schema\/person\/4f00783d598aa84ba8dd46cbf011cf15"},"headline":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan el n\u00famero de personas: gu\u00eda de medidas y raciones","datePublished":"2026-10-05T07:54:56+00:00","dateModified":"2026-10-05T07:56:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/"},"wordCount":2391,"publisher":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/","url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/","name":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas: medidas y raciones","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg","datePublished":"2026-10-05T07:54:56+00:00","dateModified":"2026-10-05T07:56:13+00:00","description":"Acierta con el tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas y calcula medidas, raciones y di\u00e1metro para cocinar la cantidad adecuada.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#primaryimage","url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg","contentUrl":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tamano-de-paellera-segun-personas.jpg","width":1694,"height":1126,"caption":"tama\u00f1o de paellera seg\u00fan personas"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/tamano-paellera-segun-personas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tama\u00f1o de paellera seg\u00fan el n\u00famero de personas: gu\u00eda de medidas y raciones"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#website","url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/","name":"Productos hosteler\u00eda","description":"Venta de suministros profesionales para hosteler\u00eda","publisher":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#organization","name":"Suministres Sant Feliu hosteleria","url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-suministres-sant-feliu-logo.png","contentUrl":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-suministres-sant-feliu-logo.png","width":668,"height":668,"caption":"Suministres Sant Feliu hosteleria"},"image":{"@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/#\/schema\/person\/4f00783d598aa84ba8dd46cbf011cf15","name":"comercial-fran","sameAs":["https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10698"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10701,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10698\/revisions\/10701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suministressantfeliu.com\/comprar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}